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満点ママ座談会

園児を持つお母さまの、様々な不安やお悩みに、 先輩ママや卒園したOBママがアドバイスを してくれます。

今回のテーマ 今月のお悩み子どもの好き嫌いをなくしたい!:お野菜編

期間:2012/07/01~2012/7/14

お子さまには栄養バランスのとれた美味しいご飯を食べて、元気に過ごして欲しいですよね。
しかし、野菜が苦手なお子さまも多いのではないでしょうか?お子さまに野菜をたくさん食べてもらうにはどうしたらいいの?
そんなママのお悩みに対する、先輩ママたちの解決策をご紹介します。

先輩ママの解決策

にんじんやピーマンなど、子どもが苦手な野菜は細かくみじん切りにしたり、すりおろしたりして料理に加えています。ハンバーグや餃子などに加えると子どもが野菜に気づいても好きな味なので、嫌がることはありません。
ピーマンは湯がいてからみじん切りにすると、ピーマンの苦みが和らぎますよ♪

岩手県 直美ママ

にんじんはかわいい型でくり抜いて、カレーやシチューに入れています。子どもにくり抜きをやらせると、自分でやったことが嬉しくて進んで食べてくれます。星形やハートだけではなくて、クリスマスやハロウィンなどの楽しい型もあるので、季節を感じることもできて楽しいです。

京都府 美鈴ママ

野菜たっぷりのみそ汁がおすすめです。
野菜をたっぷり入れた具だくさんのみそ汁はボリュームも栄養も満天!
少し苦手な野菜のときは、最後に半熟卵を入れると喜んで食べてくれます。ふわふわのかき玉するのもおすすめです♪

茨城県:真弓ママ

おやつに野菜を加えています。野菜を薄くスライスしてオーブンで焼くだけの野菜チップスは市販のチップスを買うよりヘルシーでおすすめです。また、甘いかぼちゃやさつまいもはプリンにしたり、すりおろしたにんじんや細かく切ったほうれん草をホットケーキに入れると色も鮮やかでおいしそうです。

和歌山県 妙子ママ

 

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